大衆ビストロBOOZE

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ロッソ・デル・ヴェロネーゼ2019

ラルコ

🇮🇹ヴェネト

🍇コルヴィーナ

　 ロンディネッラ

　 モリナーラ

　 サンジョヴェーゼ

　 テロルデゴ

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気軽な食中酒づくりを念頭に樹齢の若いブドウをほとんどマセレーションをかけずにプレス。熟成にはセメントタンクと一部大樽を用い、フレッシュな果実味を保つように醸造。

サンジョヴェーゼやテロルデゴを遊び心でほんの少量だけ混醸した、明るいルビー色の軽快なワインですが、芯にルーカの気骨をとどめています。スラヴォニアンオークの大樽とセメントタンクで18ヶ月熟成。

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#大衆ビストロBOOZE

045-834-9702

定休日 月曜日、不定休

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