大衆ビストロBOOZE

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カリーマ2021

セバスチャン・シャロベール

🇫🇷ロワール

🍇グレイグロロー

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全房セミマセカル３日、プレスしてグラスファイバー発酵。

SO2は発酵終了間際に7.5 mg/L添加。

熟したブラッドオレンジやアプリコットの様な果実味が豊かで口の中で旨味が広がります。

少し残糖がありますが、アフターはすっきりしています。

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#大衆ビストロBOOZE

045-834-9702

定休日 月曜日、不定休

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#ナチュラルワイン #鶴見グルメ #川崎グルメ #自然派ワイン #横浜グルメ