大衆ビストロBOOZE

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ラ・ルナ2020

ブルーノ・デュシェン

🇫🇷ルーション

🍇グルナッシュ

　 グルナッシュグリ

　 グルナッシュブラン

　 カリニャン

　 ムールヴェードル

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ルナは14年間共に過ごした愛犬の名前から。

12パーセルの5品種をアッサンブラージュし一部除梗、3つのタンクで10日・15日・20日の醸し後プレス、3サイズのステンレスタンクで発酵し古樽で9 ヶ月熟成しました。

鮮やかな紫ガーネット色、フランボワーズやブラックチェリーの香り、穏やかなアタックにじわっと拡がるタンニンと摘みたてベリーの酸、ミディアムボティで余韻は控え目です。

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#大衆ビストロBOOZE

045-834-9702

定休日 月曜日、不定休

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