大衆ビストロBOOZE

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ボーン・スリッピー2022

ワンダーワーク

🇺🇸カリフォルニア

🍇ゲヴュルツトラミネール

　 リースリング

　 シュナンブラン

　 マルヴァジア

　 マスカットカネリ

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リースリングは全房発酵。他の品種は除梗後、果皮と共に2週間マセラシオン。旧オーク樽にて2ヶ月熟成。無濾過・無清澄にて瓶詰め。瓶詰め時に未発酵のリースリングを少量加えております。

やや濁りのある黄色みがかったレモンイエロー。ライチ、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツの果実香に下草のアロマ。パイナップルやグレープフルーツのような果実味とフレッシュな酸を感じられます。余韻は果実の旨味が残ります。

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#大衆ビストロBOOZE

045-834-9702

定休日 月曜日、不定休

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#ナチュラルワイン #鶴見グルメ #川崎グルメ #自然派ワイン #横浜グルメ