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TEL 045-834-9702
3月30日(
3月30日(日)
昼飲みBOOZE 〜餃子とナチュール〜
12:00-15:00
春風が心地良くなっているであろう3月終わりに昼飲みBOOZEやります
アラカルトメニューでのご案内と共に今回はサブタイトルにもあるように
”ナチュラルワインに合う餃子”
をいくつかご用意して、皆様の胃袋と喉の渇きを潤します
昼からワイン飲みましょう
コースランチとは異なりご予約不要ですのでふらりとお越しください(ご予約頂けますと大変有り難いです)
ご友人や同僚とご一緒に是非お越しください
おひとり様も大歓迎です
ご予約はお電話、InstagramのDM、店内にて承らせていただきます。
それに伴い
この日のディナー営業は16:00-22:00とさせていただきます(15:00にて一旦クローズいたします)
※ お酒を飲まない方(お食事目的のみの方)でのご来店は申し訳ございませんがご遠慮いただいております
100% TABIJI2024
ロウブロウ・クラフト
🇯🇵北海道余市登町
🍇旅路
「旅路」は余市の隣に位置する小樽市塩谷発祥とされるブドウ品種。 別名「紅塩谷」縞模様が特徴的な果皮。
古くから生食用として栽培されるも地元でしか流通されず、現在は主要品種におされ生産量も減少方向の希少品種。
この貴重な後志地方の土着品種の持つ複雑な味わいを余すところなく表現するためにあえて全房発酵。
2次発酵したては穏やかな泡とともにレモネードやピンクグレープフルーツ等の特徴的な酸。品種特有のイチゴやジンジャー、乳酸飲料のニュアンスは控えめでありながらも余韻の中に感じられ、他にべっこう飴、紅茶やハーブティ、パッションフルーツ等が入り交じり熟成の過程の変化も楽しめるワインです。
この唯一無二の味わいは一口飲むごとに味がかわり引き込まれていく不思議な魅力があります。旨味を表現するためにごりが強いです。
野生酵母で発酵、SO2無添加、ビン内2次発酵。
大衆ビストロBOOZE
045-834-9702
定休日 月曜日,不定休
#鶴見グルメ
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#鶴見ナチュラルワイン
#鶴見酒場
#女性が安心して飲める店
