大衆ビストロBOOZE

⁡

プレリュード・クレマン・ブリュット2022

ドメーヌ・グロス

🇫🇷アルザス

🍇オーセロワ

　 リースリング

⁡

⁡

100%ノンドサージュに切り替え、よりナチュラルな造りに近づけた。

味わいも以前と異なり、良くも悪くもアルザスらしい飲み手に緊張感をあたえてしまう、酸が際立った味わいから、角のとれた膨やかさのある優しい味わいとなった。

サービス温度帯も以前のクレマンより幅広く、それに伴いお食事との相性の多様性も広がったとヴァンサン本人も新しいスタイルに満足している。瓶内二次発酵後18ヵ月熟成。

⁡

⁡

大衆ビストロBOOZE

045-834-9702

定休日 月曜日,不定休

⁡

⁡

#鶴見グルメ

#川崎グルメ

#鶴見ビストロ

#鶴見ディナー

#ボトル飲みがお得なお店

⁡